Dott.ssa Elisa Colombo, Biologa Nutrizionista specializzata nell’elaborazione di piani alimentari nelle diverse fasce di età:
- Adolescenza: una corretta alimentazione è importante per raggiungere un buon livello di sviluppo fisico e mentale e dev’essere personalizzata in base all’età, al sesso, al peso, all’attività fisica e al ritmo di crescita;
- Gravidanza: seguire un’alimentazione sana e adottare uno stile di vita salutare riducono il rischio di complicanze per la madre e per il bambino;
- Menopausa: caratterizzata da alterazioni ormonali e dalla riduzione del metabolismo basale che spesso fanno alzare l’ago della bilancia;
- Terza età: la composizione corporea si modifica con una tendenza ad aumentare la massa grassa e a diminuire quella magra. Ciò richiede di adeguare l’alimentazione in virtù della riduzione del fabbisogno energetico e della prevenzione del rischio di malnutrizione.
I percorsi alimentari vengono adattati anche in relazione ad accertate condizioni patologiche, allergie/intolleranze alimentari.